Tipologia: Liquore Speciale
Nazione di produzione: Italia
Tenore Alcolico (% Vol): 25
Quantita: 70CL
Reperibilità: Media
Prodotto: PIMM'S Liquore AperitivoQuantita': 70 CLVol: 25%
Caratteristiche:
Il Pimm's e' uno dei superalcolici piu' adatti al periodo estivo: profumato, rinfrescante e molto versatile, adatto a fare da base in numerosi cocktail. Mentre in Inghilterra e' una bevanda upper class, servita a Wimbledon, ai tornei di polo e alle feste delle universita', in Italia e' ancora relativamente poco conosciuto.
La storia del Pimm's comincia nel 1823, a Londra. James Pimm apre un chiosco di ostriche accanto alla Banca di Inghilterra, nel cuore della City. Insieme a ostriche e molluschi il signor Pimm propone un 'tonico per aiutare la digestione' di sua invenzione, una bevanda a base di gin, chinino e un mix di erbe servita in un bicchiere chiamato N°1 Cup.
Il tonic piace, piace cosi' tanto che il signor Pimm, vent'anni dopo, lo mette in commercio con il nome di Pimm's N°1 Cup. Con il passare del tempo la gamma dei prodotti Pimm's si e' diversifica. Dei altri cinque Pimm's creati ora rimangono in commercio solo il N°3, a base di brandy, e il N°6, a base di vodka. In Italia si puo' trovare solo il N° 1, ancora prodotto con la stessa ricetta del 1840, la cui formula segreta e' conosciuta solo da sei persone.
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