Colore: Bianco
Metodologia Produttiva: Vino Convenzionale
Nazione di produzione: Italia
Quantita: 6LT
Reperibilità: Media
Tenore Alcolico (% Vol): 9,5
Tipologia: Brut
Contiene Solfiti: Si
Prodotto:Astoria 9.5 Brut Cold WineQuantita':Magnum 6 litriVol:9.5%Caratteristiche:
ZONA DI PRODUZIONE
Tenuta Val de Brun.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Perlage:molto fine e persistente.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
2 - 3 C, ottenuti in secchiello con ghiaccio.
Vigneti orientati a nord-sud e ovest-est con circa 4000/4500 ceppi per ettaro con una eta' media di circa 8/12 anni.
Produzione media di 1,5 kg per ceppo pari a 60/70 q.li per ettaro.
Uve: varieta' aromatiche tipiche dell'alto trevigiano.
Sistema di allevamento: Sylvoz.
Colore:giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Odore:etereo, delicato, molto personale per sinergia fra aromi varietali e profumi del lievito; con decisa nota aromatica.
Sapore:pieno, armonioso, asciutto.
CARATTERISTICHE CHIMICHE
Alcole effettivo: 9.00 - 10.00% vol.
Zuccheri: 13.50 - 14.50g/l.
Acidita' totale: 5.50 - 6.50g/l. Di questo prodotto abbiamo 1 quantità a disposizione nella nostra esposizione, in alcuni casi possiamo venderti il prodotto ad un prezzo scontato che dobbiamo valutare di volta in volta in base all'usura.
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