Tipologia: Giovane
Barricata: No
Tenore Alcolico (% Vol): 40
Quantita: 3LT
Reperibilità: Media
Prodotto: Poili Sarpa Grappa Big Mama BiancaQuantita': 3 LitriVol: 40%Caratteristiche:Grappa giovane di Merlot e Cabernet.
?Sarpa? in dialetto Veneto significa ?vinaccia?, la materia prima da
cui si ricava la Grappa. Sarpa di Poli e' ottenuta da vinacce di vitigni
dall'aroma floreale e delicatamente erbaceo, distillate a vapore in
caldaiette di rame a ciclo discontinuo.
La materia prima la vinaccia di uve Merlot e Cabernet impiegate nelle produzioni vitivinicole locali.
Il metodo di distillazione e' quello artigianale, a piccoli lotti, con
alambicco in rame con caldaiette a vapore a ciclo discontinuo.Dati Organolettici Grappa SARPA DI POLI
Il profumo erbaceo fresco, di menta, rosa, geranio. Il sapore e' rustico, virile, sincero e generoso. Di questo prodotto abbiamo 1 quantità a disposizione nella nostra esposizione, in alcuni casi possiamo venderti il prodotto ad un prezzo scontato che dobbiamo valutare di volta in volta in base all'usura.
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