Annata: 2012
Colore: Rosso
Metodologia Produttiva: Vino Convenzionale
Nazione di produzione: Italia
Quantita: 75CL
Regione Italiana: Marche
Reperibilità: Media
Tenore Alcolico (% Vol): 13,5
Tipologia: Fermo
Contiene Solfiti: Si
Prodotto: Vino Rosso MERAGO Marche IGT 2012Quantita': 75 CLVol: 1
3,5%Caratteristiche:Al palato conferma tutte le
sensazioni di piacevolezza della frutta percepite all'olfatto, armonico,
molto equilibrato con tannini suadenti e morbidi, caldo, molto
strutturato, molto persistente
Tipo di vino:
Rosso Zona d'origine: Entroterra collinare delle Marche centrali, vigneti di proprietà aziendale.
Terreno:
Medio Impasto tendente all'argilloso, esposizione sud-est, alt. 320 mt slm.
Vendemmia e vinificazione:
Vendemmia manuale;
momento vendemmiale definito tramite
curve di maturazione su zuccheri, acidi, pH e polifenoli, (generalmente a
metà ottobre).
Vinificato con macerazione:
• diraspatura e pigiatura soffice
• macerazione delle bucce molto lunga per circa 20-22 giorni
• fermentazione termocontrollata affinamento del vino su botti grandi di legno stagionato per 12 mesi
• imbottigliamento sterile a freddo
• affinamento in bottiglia per 18 mesi
Colore:
Rosso rubino carico, impenetrabile con riflessi viola.
Profumo:
Intenso di frutti rossi, mirtillo, lampone, mora, amarena, note speziate di vaniglia, pepe nero, cacao.
Sapore:
Al palato
conferma tutte le sensazioni di piacevolezza della frutta percepite
all'olfatto, armonico, molto equilibrato con tannini suadenti e morbidi,
caldo, molto strutturato, molto persistente
Di questo prodotto abbiamo 20 quantità a disposizione nella nostra esposizione, in alcuni casi possiamo venderti il prodotto ad un prezzo scontato che dobbiamo valutare di volta in volta in base all'usura.
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